Nước ép khoai tây có chữa đau dạ dày được không ?

Khoai tây là loại củ thường xuất hiện trong thực đơn ăn uống hàng ngày với nhiều công dụng. Phần lớn khoai tây thường được chế thành các món chiên, xào hay luộc. Tuy nhiên, ít ai biết rằng việc sử dụng nước ép khoai tây còn có tác dụng vô cùng tốt với bệnh nhân bị đau dạ dày
Tin liên quan:

Công dụng của khoai tây với người bị đau dạ dày

Khoai tây có chứa khá nhiều vitamin và khoáng chất, cùng một loạt hóa chất thực vật khác. Trung bình một củ khoai tây có chứa đến 26g cacbonhydrat, chúng tồn tại chủ yếu dưới dạng tinh bột. Lượng tinh bột này mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe tương tự như chất xơ với khả năng chống ung thư ruột kết, giảm nồng độ cholesterone trong máu, tăng khả năng nạp glucose, tạo cảm giác no, thậm chí còn làm giảm bớt lượng chất béo tích trự trong cơ thể.

Ngoài tinh bột, khoai tây còn rất giàu vitamin B1, B2, cellulose, phốt pho, khi được hấp chín nó còn cung cấp hàm lượng vitamin C khá cao.

Thêm vào đó, bên cạnh những vitamin, khoáng chất, chất xơ và protein mà khoai tây mang lại, khoai tây còn chứa những phân tử có khả năng kháng khuẩn đặc biệt. Các phân tử đặc biệt này khi vào trong dạ dày sẽ ngăn chặn sự phát triển của các vi khuẩn gây hại ở đây. Vì thế, khoai tây có thể trị được chứng viêm loét dạ dày và chứng ợ nóng, ợ hơi, trào ngược dạ dày,…

Cách sử dụng nước ép khoai tây để chữa bệnh đau dạ dày

Nếu bạn đang có dự định sử dụng nước ép khoai tây để chữa bệnh đau dạ dày thì hãy thử áp dụng một trong ba phương pháp vô cùng đơn giản và hiệu quả sau đây nhé!

Phương pháp 1: Nướp ép khoai tây với dưa chuột, cà rốt, táo đỏ và mật ong

Nguyên liệu

  • 300g khoai tây
  • 300g dưa chuột
  • 300g cà rốt
  • 300 táo đỏ
  • 2 muỗng café mật ong

Cách làm

Các loại nguyên liệu này đều sơ chế sạch sẽ, gọt vỏ và thái lát, cho vào máy xay tất cả. Xay xong các nguyên liệu này thì lọc qua rây, lấy phần nước, cho vào thêm 2 muỗng café mật ong là có thể uống được.

Nước ép này tổng hợp nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất, có thể chữa bệnh đau dạ dày hiệu quả. Mỗi tuần nên uống nước ép này 3-4 lần sau bữa ăn sáng 30 phút.

→ Mời bạn đọc Trào ngược dạ dày nên ăn gì http://tybachthao.com.vn/trao-nguoc-da-day-thuc-quan-nen-an-gi/

Phương pháp 2: Nước ép khoai tây với gừng, tỏi

Nguyên liệu:

  • 2 củ khoai tây tươi chưa mọc mầm
  • Gừng tươi một củ
  • Vài tép tỏi tươi.

Cách làm

  • Khoai tây rửa sạch, cắt lát rồi đem chần qua nước sôi .
  • Cho khoai tây vào một tô nước lạnh ngâm khoảng 10 phút.
  • Vớt khoai tây ra, thêm nước ép từ củ gừng tươi vào, trộn cùng vài nhánh tỏi dập dập rồi ăn sống món này trong bữa cơm hoặc xay nhuyễn để dễ uống
  • Mỗi tuần 3-4 lần thêm món ăn này vào thực đơn hằng ngày, các cơn đau dạ dày sẽ giảm rõ rệt.

Phương pháp 3: Nước ép khoai tây với mật ong nguyên chất

Chuẩn bị: 

  • 1 kg khoai tây tươi (lựa củ chưa mọc mầm)
  • Mật ong nguyên chất.

Cách làm: 

  • Khoai tây rửa sạch, bỏ vỏ, đem nghiền nát để lấy nước cốt.
  • Cho nước khoai tây vào nồi, bật bếp đun nhỏ lửa cho sắc lại.
  • Thêm mật ong vào trộn đều theo tỉ lệ cứ 1 phần nước cốt thì thêm 2 phần mật ong.
  • Đợi khi hỗn hợp thuốc hòa lại với nhau thì tắt  bếp, cho vào lọ thủy tinh.
  • Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.
  • Mỗi ngày 2 lần, mỗi lần dùng từ 1-2 thìa cafe, uống trước bữa ăn 30 phút.

Chế độ ăn uống cho bệnh nhân bị đau dạ dày

Bên cạnh việc sử dụng nước ép khoai tây, người bệnh đau dạ dày cũng nên chú ý tuân thủ theo những quy tắc sau đây:

  • Không nên ăn quá no vì ăn quá no sẽ làm dạ dầy phồng căng, sinh ra nhiều axit có hại dễ gây đau, nên nhai kỹ, nuốt chậm vì trong khi nhai có thể tăng thêm sự bài tiết của nước bọt, nước bọt có tác dụng giảm axit và bão hòa axit trong dạ dày.

  • Các loại thức ăn nên dùng là: cơm nhão, cháo, bánh mỳ, bánh quy, cơm nếp, thịt cá nghiền nát, hấp hoặc om, sữa, trứng, các loại thực phẩm có tính bao bọc niêm mạc dạ dày như gạo nếp, bột sắn, bánh mỳ… trong đó, uống một lượng sữa thích hợp là loại thức ăn lý tưởng của người bị loét dạ dày vì những thức ăn này mềm, dễ tiêu hóa lại có chát kiềm, có tác dụng làm bão hòa axit trong dạ dày. Tôm cá không những giàu chất Protein với chất lượng cao, mà còn giàu nguyên tố vi lượng kẽm mà cơ thể con người cần thiết, nguyên tố vi lượng là một chất rất quan trọng để làm lành chỗ loét.
  • Thực phẩm nên kiêng: các loại thực phẩm có độ axít cao; các loại quả chua (như chanh, cam, bưởi), cà muối, giấm, mẻ, tương ớt…; các loại thực phẩm tạo hơi trong dạ dày (các loại đậu đỗ, các loại dưa cà muối, hành…); các loại thực phẩm làm hư hại niêm mạc dạ dày (rượu, bia, ớt, tỏi, càphê, trà…); các loại thức ăn tăng tiết axít như các loại nước xốt thịt, cá đậm đặc… Ngoài ra cũng không nên ăn các loại hoa quả (chuối tiêu, đu đủ, táo…) và các loại thức ăn chế biến sẵn

  • Những người bị đau dạ dày còn phải giữ một tinh thần luôn vui vẻ, gây dựng thói quen tốt trong sinh hoạt, không nên làm việc quá mệt mỏi, căng thẳng, hút thuốc lá

Xem thêm: https://naototnhat.com/thuoc-chua-trao-nguoc-da-day-nao-tot.html

Đau dạ dày có uống thuốc tẩy giun được không
Uống nước muối trị đau dạ dày không ?

Hãy để lại SĐT, chuyên viên tư vấn sẽ gọi lại Ngay cho bạn MIỄN PHÍ

Liên hệ mua thuốc đông y Tỳ Bách Thảo

Công ty cổ phần Ong Quang Tiên
Hotline: 028 3931 3009 (Từ 8:00 đến 20:00)
Tại TPHCM: 97 Trần Quang Diệu, Phường 14, Quận 3
Tại Hà Nội: 99 Sơn Tây, Phường Kim Mã, Quận Ba Đình
Tại Đà Nẵng: 5 Đào Công Chính, Phường Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ
(*) Bán và giao hàng toàn quốc, miễn phí giao hàng tại TPHCM, Hà Nội và Đà Nẵng

[fbcomments]

Leave a Reply