Những thức ăn nước uống tốt nhất cho người bị đường ruột

Bệnh đường ruột là một căn bệnh phổ thông của xã hội hiện đại. Có đến hơn 80 % nguyên nhân đến từ thực phẩm và chế độ ăn uống. Những ai từng bị các bệnh liên quan đến đường ruột hẳn đã hiểu cảm giác khó chịu từ các triệu chứng đi kèm của nó. Chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh đường ruột. Vậy Những thức ăn nước uống tốt nhất cho người bị đường ruột? Trong bài viết dưới đây, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu những vấn đề này.

bệnh đường ruột

Nguyên nhân gây nên các bệnh đường ruột

Bệnh đường ruột hiện nay được các chuyên gia y tế đánh giá là “căn bệnh thời đại” với số ca mắc không ngừng gia tăng. Nó là bức tranh phản ánh rõ nhất lối sống, chế độ ăn uống của xã hội công nghiệp. Nguyên nhân gây nên các bệnh đường ruột bao gồm:

– Chế độ dinh dưỡng bất hợp lý, ăn quá ít hoặc ăn quá nhiều. Thức ăn và cách ăn đi ngược với chức năng tiêu hóa của khung ruột.

– Tình trạng vệ sinh an toàn thực phẩm là nguyên nhân hàng đầu gây nên các chứng bệnh tiêu hóa. Rau quả bị nhiễm độc, thịt cá nhiễm chất bảo quản là thủ phạm chính tấn công lên đường ruột gây nên các chứng bệnh nguy hiểm.

– Thói quen ăn hàng quán công nghiệp, sử dụng các thực phẩm chế biến sẵn, các chất phụ gia nguy hiểm, các loại nước tạo màu độc hại.

– Sức đề kháng bị suy giảm liên tục trong môi trường ô nhiễm cũng bởi nếp sinh hoạt lao tâm lao lực.

– Không phát hiện và can thiệp khi bệnh có dấu hiệu nhẹ. Một số trường hợp điều trị không đúng cách, không có đủ thời giờ để điều trị bệnh đúng bài bản do quá tất bật với cuộc sống.

bia ruou

– Lạm dụng các loại tân dược, sử dụng quá nhiều kháng sinh khiến cho thành ruột bị tác động. Khi bị bệnh ruột, các bác sĩ thường kê cho những loại thuốc đặc hiệu, mà bỏ qua các biện pháp sinh học với tác dụng tuy hòa hoãn hơn nhưng an toàn.

Những loại bệnh đường ruột phổ biến hiện nay

Nhóm bệnh đường ruột hiện nay có rất nhiều bệnh. Trong đó có 4 loại bệnh nguy hiểm và phổ biến nhất là:

+ Hội chứng không dung nạp lactose:

Đây là tình trạng không có khả năng tiêu hóa lactose – một loại đường có trong sữa và các sản phẩm của sữa. Những người bị hội chứng này thường có biểu hiện đầy hơi, đau bụng, tiêu chảy sau khi ăn các sản phẩm từ sữa sau khoảng 30 phút đến 2 tiếng.

Picture4

+ Hội chứng ruột kích thích:

Đây là một loại bệnh về đường ruột, thường có triệu chứng đau bụng, táo bón, tiêu chảy… Thường thì hội chứng ruột kích thích không có nguyên nhân xác định cụ thể. Tại Việt Nam, tỉ lệ mắc bệnh này phổ biến ở những người trong độ tuổi khoảng 40-60. Phụ nữ có khả năng mắc bệnh IBS cao gấp hai lần so với nam giới. Mặc dù là hội chứng này không nguy hiểm đến tính mạng nhưng ảnh hưởng rất nhiều đến cuộc sống và sinh hoạt của bệnh nhân.

+ Bệnh loét dạ dày tá tràng:

Bệnh loét dạ dày tá tràng là vết loét hình thành từ niêm mạc dạ dày hoặc tá tràng, khi lớp niêm mạc ấy bị bào mòn bởi dịch tiêu hóa. Thủ phạm chính gây nên bệnh này là vi khuẩn helicobacter pylori – một loại vi khuẩn làm viêm nhiễm dạ dày. Những người hút thuốc lá, uống rượu, căng thẳng sẽ có nguy cơ mắc bệnh này cao hơn. Triệu chứng của bệnh bao gồm: đau bụng, chán ăn, buồn nôn, sút cân. Các chuyên gia y tế cho biết đàn ông dễ bị viêm loét hơn so với phụ nữ.

+ Bệnh trào ngược axit:

Bệnh trào ngược axit là thuật ngữ phổ biến dùng cho bệnh trào ngược thực quản dạ dày. Bệnh xảy ra khi thức ăn hoặc chất lỏng di chuyển từ dạ dày vào thực quản do cơ vòng thực quản dưới không kín. Triệu chứng của của bệnh này bao gồm các hiện tượng như: ợ nóng, trào ngược và khó nuốt. Nặng hơn, bệnh có thể dẫn đến viêm loét, gây tổn thương ở răng và thực quản.

Những thức ăn –  nước uống tốt nhất cho người bị đường ruột

Để trị được bệnh táo bón không phải là điều khó. Tuy nhiên chúng ta nên kết hợp cả phòng và trị bệnh. Nếu chỉ điều trị mà không hạn chế các nguyên nhân gây ra bệnh thì nguy cơ mắc lại rất cao. Vậy thức ăn cho người bị đường ruột là gì?

+ Các loại rau:

Tất cả các loại rau như củ cải, rau bina, cải xoăn, cải bắp, cà rốt, súp lơ…đều hiệu quả cho táo bón vì giàu chất xơ. Chúng có tính kiềm là chủ yếu vì vậy giúp trung hòa các axit được tạo ra khi ăn đường, trứng, thịt và các chất dịch cơ thể. Nhờ đó nó duy trì được tính kiềm yếu cho đường ruột, giúp loại bỏ máu độc.

+ Nước ép cần tây:

Cần tây là một loại thực phẩm nhiều chất xơ có tác dụng chống ung thư, lignin hoặc các chất lipid đường ruột trong cần tây là một chất chống oxy hóa ở nồng độ cao có thể ức chế các vi khuẩn đường ruột được sản xuất bởi chất gây ung thư.  Để dễ uống, bạn nên cho nước ép cần tây với một vài giọt chanh, hương vị sẽ tốt hơn.

+ Các loại quả:

Các loại quả như: chanh tươi, cam, bưởi, nho, nước mía, mận, táo, cà chua… có thể trở thành kiềm và cho phép máu duy trì tính kiềm. Đặc biệt, chúng có thể tích tụ các tế bào của chất độc, “hòa tan” và cuối cùng bài tiết bởi hệ thống bài tiết.

+ Khoai lang:

Khoai lang là một trong những thực phẩm có khả năng nhuận tràng và chống ung thư hiệu quả nhất. Khoai lang chứa hàm lượng chất xơ cao thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và ung thư đại trực tràng.

+ Các loại đậu:

Các loại đậu không chỉ giàu protein mà còn chứa hàm lượng tinh bột phong phú, chất xơ và nhiều hơn nữa. Nổi bật nhất là đậu đỏ có chứa saponin có thể kích thích đường ruột. Nó có tác dụng lợi tiểu tốt, có thể tăng cường sự tỉnh táo, giải độc, bệnh tim và bệnh thận.

+ Các loại trà

Những giá trị sức khỏe của trà đã được biết đến khá nhiều, nó thúc đẩy hệ bài tiết, thúc đẩy dòng chảy nước tiểu mà đây lại chính là một trong những con đường giải độc rất tốt. Trà xanh, có rất nhiều yếu tố giải độc. Các chất trong trà xanh dễ dàng tác động đến sự kết hợp của các chất độc hại trong máu và xả tăng tốc từ nước tiểu.

Trên đây là những thông tin cơ bản liên quan đến bệnh đường ruột vốn rất thường gặp ở nhiều đối tượng. Hi vọng bài viết: Những thức ăn nước uống tốt nhất cho người bị đường ruột đã giúp các bạn có thêm kiến thức để phòng và điều trị căn bệnh này. Chúc các bạn luôn khỏe!

Hút thuốc lá có hại cho dạ dày không?
Uống mật ong chữa đầy bụng đầy hơi khó tiêu

Hãy để lại SĐT, chuyên viên tư vấn sẽ gọi lại Ngay cho bạn MIỄN PHÍ

Liên hệ mua thuốc đông y Tỳ Bách Thảo

Công ty cổ phần Ong Quang Tiên
Hotline: 028 3931 3009 (Từ 8:00 đến 20:00)
Tại TPHCM: 97 Trần Quang Diệu, Phường 14, Quận 3
Tại Hà Nội: 99 Sơn Tây, Phường Kim Mã, Quận Ba Đình
Tại Đà Nẵng: 5 Đào Công Chính, Phường Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ
(*) Bán và giao hàng toàn quốc, miễn phí giao hàng tại TPHCM, Hà Nội và Đà Nẵng

[fbcomments]

Leave a Reply